Une économie au service de la biodiversité ?

Imaginez un monde où rien ne se perd, rien ne se jette, où chaque produit a plusieurs vies : c’est ça l’économie circulaire !

mots-clés : entreprises, biodiversité, Économie circulaire

© Coutellerie Jean Dubost

Saviez-vous que dans le Livradois-Forez, des manches de couteaux sont fabriqués à partir de plastique recyclé ? Depuis quelques années, des entreprises du territoire se sont engagées dans la transformation vers une économie plus circulaire pour réduire leurs impacts sur la biodiversité. C’est le cas de la coutellerie Jean Dubost, avant-gardiste dans l’utilisation de matières respectueuses de l’environnement, qui a su réintégrer les principes de durabilité et de valorisation dans ses activités. Après la fabrication de manches de couteaux en biomatière végétale- à partir de déchets de canne à sucre, puis de bois issu de forêts durablement gérées (1er coutelier certifié PEFC dès 2009), la coutellerie s’est lancée en 2021 dans un nouveau projet d’économie circulaire. Elle a créé la gamme de couteaux Jean Dubost SENSE® dont les manches sont réalisés à partir de déchets plastiques collectés en France et recyclés en un matériau innovant et éco-conçu « Le Pavé® » (modèle déposé).  

L’économie circulaire quèsaco ?

L’économie circulaire est un modèle économique qui vise à créer des biens et des services de manière durable en limitant la consommation et le gaspillage des ressources, ainsi que la production des déchets.

Ce modèle encourage une consommation mesurée et responsable des ressources naturelles et des matières premières. Il privilégie la prévention de la production de déchets, notamment grâce au réemploi des produits, mais il favorise également leur réutilisation, leur recyclage ou bien, en dernier recours, leur valorisation. A l’inverse de l’économie dite « linéaire » (extraire – produire – consommer – jeter), l’économie circulaire repose, selon l’ADEME*, sur 7 piliers : 

  • Approvisionnement durable favorisant les matières recyclées ainsi qu’une exploitation des ressources plus respectueuse de la biodiversité ;
  • Écoconception intégrant l’environnement dès la conception d’un produit ou d’un service, et lors de toutes les étapes de son cycle de vie ;
  • Écologie industrielle et territoriale reposant sur la coopération des acteurs économiques d’un même territoire afin de mutualiser les besoins et connaissances et valoriser les déchets ;
  • Économie de la fonctionnalité qui remplace la vente d’un bien par la vente de son usage, incitant les entreprises à proposer des biens plus durables et performants.
  • Consommation responsable qui incite le consommateur à faire son choix en tenant compte de l’impact environnemental d’un bien ou d’un service ;
  • Allongement de la durée d’usage par la réparation, la vente d’occasion ou le réemploi d’un bien avant de le jeter ;
  • Recyclage des matières issues des déchets.
© OREE

Et la biodiversité dans tout ça ?

La biodiversité fait face à de nombreuses menaces, souvent liées à nos modes de production et de consommation : surexploitation des ressources naturelles, pollutions diverses, ou encore l’artificialisation des sols. L’économie circulaire joue donc un rôle essentiel dans la protection de la biodiversité en participant à la diminution de la pression exercée par les activités humaines sur les écosystèmes.

Les acteurs économiques peuvent eux aussi jouer un rôle déterminant dans le ralentissement de l’érosion de la biodiversité, en repensant leur modèle économique vers un modèle à la fois favorable à l’environnement mais garantissant aussi leur pérennité, grâce à la garantie d’approvisionnement durable en matières premières.

©E. Boitier

Certaines entreprises sur le territoire sont déjà engagées dans cette démarche comme c’est le cas pour la scierie coopérative La Scie d’Ici à Saint-Quentin-sur-Sauxillanges qui a su réintégrer les principes de proximité, de durabilité et de valorisation dans ses activités. L’entreprise favorise un approvisionnement en bois local dans un rayon de 50km autour de la scierie. En 2024, 80% du bois provenait de forêts situées à moins de 10 km, majoritairement en futaie irrégulière, afin de limiter les perturbations des écosystèmes forestiers. Les bois sont garantis sans traitement chimique et l’ensemble des déchets de type sciure et copeaux sont valorisés : ils sont utilisés pour le chauffage pour vendus sont revendus à des fabricants de granulés bois, ou encore à des particuliers pour leurs toilettes sèches.

L’économie circulaire ne bénéficie pas seulement à la planète, elle nous invite également à innover afin de repenser notre manière de produire et de consommer !

© Plan C

Vous êtes une entreprise et vous vous demandez comment vous inscrire dans une démarche circulaire ? Vous souhaitez faire partie d’un réseau d’acteurs engagés ? Pour plus d’informations, contactez Clémence Ville, chargée de mission Entreprises et Biodiversité, c.ville@parc-livradois-forez.org

*L’Agence de la transition écologique

 

 

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