Archives de catégorie : Agriculture – produits

Vers une filière fruits et légumes locale?

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Vous habitez le Parc Livradois-Forez, Clermont-Ferrand et les communes du Grand Clermont. Vous êtes un consommateur soucieux de votre alimentation. Le Parc et le Grand Clermont vous soumettent un questionnaire disponible jusqu’à la fin du mois de juin 2020, destiné à connaître vos habitudes d’achat, notamment en légumes frais, ainsi que vos besoins et vos attentes. Les résultats permettront de travailler au  développement d’une filière  fruits et légumes locale.

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Transhumance, une première étape française franchie pour l’inscription au patrimoine mondial

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Le 2 juin 2020, le Comité du patrimoine ethnologique et immatériel (CPEI) a rendu, à l’unanimité des membres présents, un avis favorable à  l’inscription des pratiques et savoir-faire de la transhumance à l’inventaire national du Patrimoine Culturel Immatériel. 

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Le retour de la myrtille

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Cela fait partie de l’histoire du Parc. A ses débuts dans les années 1980 le Parc avait été à l’initiative d’un programme de recherche sur la culture de la myrtille et notamment par l’amélioration de la gestion des landes d’altitude des monts du Forez. Un programme à l’échelle du massif central relance la recherche.

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Transhumance, vers une reconnaissance mondiale ?

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Depuis la fin de l’année 2019, le Parc naturel régional Livradois-Forez participe à une démarche nationale, portée par le ministère de la Culture et par le Collectif des races locales de massifs (CORAM), qui vise à inscrire les pratiques de transhumance au Patrimoine culturel immatériel mondial de l’UNESCO.

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Quel accueil en Périgord !!!

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La vingtaine de participants du Parc Livradois-Forez est revenue inspirée par les exemples de Transitions énergétique et écologique visités en deux jours de voyage d’études dans le Parc Périgord-Limousin avec l’Atelier d’urbanisme en Livradois-Forez.

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La Chambre d’Agriculture du Puy de Dôme s’engage dans le Projet Alimentaire Territorial du Livradois-Forez et du Grand Clermont.

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La convention partenariale signée le 6 décembre 2018 prévoit de mettre en commun des moyens, des compétences et des expériences pour mettre en œuvre le Projet Alimentaire Territorial. Continuer la lecture →

Des produits bio et locaux dans la restauration collective !

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Les cuisiniers de la restauration collective des territoires du Pays de Courpière, du Haut Livradois et du Pays d’Olliergues ont bénéficié de deux journées de formation à l’utilisation de produits bio et locaux, dans le cadre de l’appel à projets régional « Territoires bio exemplaires ». Continuer la lecture →

Les difficultés en agriculture : mieux les comprendre pour mieux les traiter (2)

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Dans l’article précédent, nous vous parlions du colloque organisé par l’association Solidarité Paysans Auvergne Rhône-Alpes à Clermont-Ferrand en mars dernier, sur : « Les difficultés en agriculture : mieux les comprendre pour mieux les traiter ». Continuer la lecture →

Les difficultés en agriculture : mieux les comprendre pour mieux les traiter (1)

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Le 21 mars dernier, l’association Solidarité Paysans Auvergne Rhône-Alpes organisait à Clermont-Ferrand un colloque sur : « Les difficultés en agriculture : mieux les comprendre pour mieux les traiter ». L’occasion de caractériser les exploitations en difficulté et d’identifier des leviers d’actions mobilisables. Continuer la lecture →