Agenda spécial plantes aromatiques et médicinales

Agenda spécial plantes aromatiques et médicinales réalisé avec les producteurs, transformateurs et herboriste locaux (Auvergne et Limousin).

VIENT DE PARAITRE

Agenda du jardinier 2017 : Spécial Plantes aromatiques et médicinales

avec la participation d’herboristes, jardiniers, producteurs et transformateurs d’Auvergne et du Limousin

De tout temps, l’humanité a entretenu une relation intime et vitale avec les plantes, pour se nourrir, se soigner, se vêtir,… Les herbes aromatiques et médicinales, que l’on considère parfois (faute de les connaître)  comme des ‘‘mauvaises herbes’’ sont utilisées depuis des millénaires pour leurs arômes et leurs propriétés médicinales.

« Leurs usages ont été oubliés, regrette Véronique Duclos, herboriste, il nous faut se les réapproprier ! »

Découvrez les plaisirs gustatifs qu’elles procurent et les maux qu’elles soulagent.  Installez, multipliez, échangez, utilisez, offrez ces belles pour le plaisir des yeux et les parfums qu’elles offrent.  Apprenez, au fil des saisons à reconnaître, cultiver, récolter et  transformer les plantes  d’après les conseils avisés d’herboristes, jardiniers, producteurs et transformateurs d’Auvergne et du Limousin.

Partez à la rencontre des producteurs locaux pour découvrir leurs semences, leurs plants, leurs cultures et  les nombreux produits transformés qu’ils proposent.

Un recueil nécessaire à la sauvegarde du savoir populaire.

Réservez le vite au 04 73 14 14 78 ou au 06 62 76 22 46

 

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